Montart 

 Istituto Superiore Arti Culinarie

 

Scolpire i Vegetali

Struttura del corso:

Durata: 3  mesi circa.
Numero lezioni: 10.
Cadenza: settimanale.
Contenuti: rose, tulipani, margherite, crisantemi, bucanevi, trifogli,
dalie, cedri del Libano, girasoli, piccoli animali come pesci, topolini, maialini e uccelli ricavati da ortaggi semplici come patate, cipolle e zucchine. Questo ed altro ancora verrą trasmesso ai partecipanti che al termine del corso saranno in grado di scolpire piccole angurie, meloni, zucche.
Articolazioni: 10 lezioni pratiche.
Costo: euro 250 iva esclusa.