Montart
Istituto Superiore Arti Culinarie
I Brunch, le Colazioni e i Coffee Break
Struttura
del corso:
Durata: intera
giornata
Numero lezioni: 1.
Contenuti: ai partecipanti saranno illustrate e fatte acquisire le
tecniche necessarie
per
preparare brunch,
colazioni e coffe break.
Paste, creme e nuove
realizzazioni per rendere indimenticabili questi
importanti momenti
della giornata.
Articolazione:
lezione mattutina (ore 10,00 - 13,00); pranzo a cura
dell'organizzazione;
lezione pomeridiana (ore 15,00 - 19,00).
Costo: euro 150 iva esclusa