Montart
Istituto Superiore Arti Culinarie
Le attività La struttura dei Corsi La Sede dell'Istituto I nostri corsi
MONTART Istituto Superiore Arti Culinarie, questo il nome con cui è stata battezzata la prima scuola di cucina nata in provincia di Avellino. L' istituto MONTART è il frutto di una felice intuizione di Pietro Montone, Luigi Vitiello e Mario Bello, personaggi già noti nel campo della cucina.
Come
sede ufficiale dell'Istituto MONTART è stato scelto Montoro Inferiore, comune
cerniera tra le province di Avellino e Salerno. L'idea
di istituire questa scuola è nata dalla esigenza di istruire ed aggiornare sia
persone del settore che appassionati della cucina, sostenendo in pieno il fatto
che, serve la qualità delle persone per
Lo
stile dell' arte culinaria MONTART seguirà regole semplici:
- preparazioni facilmente realizzabili, utilizzando le tecniche
-
cultura del prodotto e del territorio;
-
preparazioni adeguate al proprio mercato;
- fare quello che il cliente vuole adesso o nei prossimi tempi più imminenti.
I corsi riprenderanno il 1° ottobre 2004
Edificio scuola materna 1° piano
MONTART - Istituto Superiore Arti Culinarie è un'iniziativa della:
Cooperativa Sociale Monte D'Oro a r.l.
Sede legale: Via Risorgimento n. 78 - Montoro Inferiore - 83025 - Avellino