Montart 

 Istituto Superiore Arti Culinarie

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 MONTART  Istituto Superiore Arti Culinarie,  questo il nome con cui è stata battezzata la prima scuola di cucina nata in provincia di Avellino. L' istituto MONTART è il frutto di una felice intuizione di Pietro Montone, Luigi Vitiello e Mario Bello, personaggi già noti nel campo della cucina.

Come sede ufficiale dell'Istituto MONTART è stato scelto Montoro Inferiore, comune cerniera tra le province di Avellino e Salerno. L'idea di istituire questa scuola è nata dalla esigenza di istruire ed aggiornare sia persone del settore che appassionati della cucina, sostenendo in pieno il fatto che, serve la qualità delle persone per

Lo stile dell' arte culinaria MONTART seguirà regole semplici:

- preparazioni facilmente realizzabili, utilizzando le tecniche

- cultura del prodotto e del territorio;

- preparazioni adeguate al proprio mercato;

- fare quello che il cliente vuole adesso o nei prossimi tempi più imminenti.

I corsi riprenderanno il 1° ottobre 2004  

Sede dei corsi: Frazione San Felice di Montoro Inferiore

                       Edificio scuola materna 1° piano

MONTART - Istituto Superiore Arti Culinarie è un'iniziativa della:

 Cooperativa Sociale Monte D'Oro a r.l.

Sede legale: Via Risorgimento n. 78 - Montoro Inferiore - 83025 - Avellino