Associazione Cuochi

  Avellinesi

 

Giornata del Cuoco Irpino

La giornata del Cuoco Irpino č un momento di incontro e aggiornamento professionale tra tutti i cuochi della nostra provincia.

In questa giornata le berrette bianche daranno vita a vari appuntamenti di grande significato, tra questi, un convegno sulla cucina irpina.

La manifestazione culminerā in un Gran Gala, a cui, come avvenuto dal 1993 ad oggi, saranno invitate tutte le autoritā civili, militari e religiose della nostra provincia. Interverranno, inoltre, delegazioni ed ospiti provenienti da tutta la regione Campania ed importanti figure della gastronomia mondiale.

Quest'anno la manifestazione si č tenuta presso l'Hotel Kristall di Ariano Irpino ed ha ottenuto un grande successo. 

Durante la serata si č provveduto alla consegna del Collare Verde e del premio Mario Yuri Grasso.